Ориз за суши Натура е от специално подбран сорт, който има същите вкусови и текстурни характеристики, като на ориза, традиционно използван в японската кухня. Той е с обли, къси зърна, които запазват целостта си след сваряване. Съдържа повече амилопектин - нишестето, което придава лепкавата текстура. Оризът за суши може да се използва и като гарнитура на морски дарове.
Оризът за суши е много подходящ за:
- Суши;
- Вегетарански ястия;
- Ястия с морски дарове;
- Гарнитури.
Хранителни стойности за 100 г:
- Енергийна стойност: 352kcal/1494kj
- Белтъчини: 7,2г.
- Общо въглехидрати: 78,1г.
- Захари: 0,6 г.
- Мазнини: 1,1 г.
- Наситени мазнини: 0,4 г.
- Целулоза: 0,4г.
- Витамин В1: 0.19мг.
- Желязо: 0,8мг.
- Магнезий: 28мг.
- Сол: <0.01г.
