Боб със зеленчуци - Нежен и с мек вкус, може да се консумира като гарнитура, постно ястие, салата.
Съставки: Бял боб, вода, червена чушка, зелена чушка, морков, лук, сол, регулатор на киселинността – лимонена киселина
Нетно тегло: 490 гр.
Отцедено тегло: 360 гр.
Без консерванти
Веган продукт Aquafaba
Хранителни стойности за 100 г:
-
Енергийна стойност: 365kj/86,4kcal
-
Мазнини: 1,49 г
-
Наситени мазнини: 0,49 г.
-
Общо въглехидрати: 12,8г.
-
Захари: 1,27 г.
-
Фибри: 9,22 г.
Белтъчини: 5,45 г.
-
Сол: 0,58 г