Булгур
март 29, 2017
Лимец
март 29, 2017

Нахут


П одбрани едри зърна нахут. Добър източник на протеини и витамин Е. Преди готвене е необходимо да се накисне във вода за 10 -12 часа. Основна съставка на източната кухня.

Полезна информация

Време за приготвяне:

20 – 25 мин.

Препоръка

Предварително накисване във вода за 10 -12 часа. Подходящ за приготвяне на салати, хумус и фалафели.

Разфасовки

500гр.

 

Хранителни Стойности


Продукт (100гр.) Нахут
Енергийност 329kcal/1383kj
Белтъчини 19g
Въглехидрати (oт които захари) 42g (2.23)
Мазнини (от които наситени) 6g (1.09g)
Целулоза 15.5g
Натрий 0.03g**
Витамин В1 0.48mg (43%)*
Фосфор 428mg (61%)*
Желязо 7.2mg (51%)*
Магнезий 186mg (49%)*

*Витамини / минерали и техния препоръчителен дневен хранителен прием (%RDA)

** Съдържанието на сол в продукта се дължи изключително и само на естествено съдържащия се в продукта натрий

Алергени: Може да съдържа соя